Productos

Interfruit está especializada en la papaya. Además, se especializa en conectar lo mejor de la papaya brasileña con el mercado internacional. Muy apreciada en todo el mundo, la papaya tiene en Brasil las condiciones climáticas necesarias para exportar frutos de excelente calidad y alta productividad. Interfruit suministra las variedades Golden y Formosa. Las diferencias entre estas variedades de productos Interfruit radican en el tamaño, la forma, el sabor, el dulzor y la densidad de la pulpa, así como en el punto ideal de consumo, o lo que es lo mismo, el tiempo de maduración de cada variedad.

Los cultivos realizados en regiones que reciben más sol a lo largo del año, provocando temperaturas más altas, producen una fruta con altos grados brix y un sabor único en comparación con la producción de esta variedad en otros estados de Brasil. Los productores asociados a Interfruit se encuentran en dos estados que destacan por estas condiciones favorables. Espírito Santo, situado en la región sureste, donde destaca la plantación de la variedad dorada, y Rio Grande do Norte, en la región noreste, donde se produce y procesa la fruta de Formosa.